到了一块五了,这野生黄鳝可比草鱼难得,一块钱是真的不贵。
云茉探头朝竹笼里看了看,几条圆滚滚滑溜溜的黄鳝缠在一块,不断的蠕动,看着有些不舒服,但想到野生黄鳝的鲜美口感,云茉又有些意动。
“霞姐,你吃黄蟮吗?”
“除了蛇,我都行。”
云茉果断将竹笼连同竹笼里的黄鳝全部拿下。
买好了黄鳝,云茉开始琢磨起黄鳝的做法。
天这么冷,可以来个黄鳝煲仔饭,而且要一人一锅的那种,吃完饭还能吃锅巴,想想就美。
竹笼里的黄鳝差不多有7斤,做完了煲仔饭,剩下的再做道干烧鳝鱼应该就差不多了。
买好配菜配料,云茉又去杂货铺买了十对小砂锅加砂锅炉灶。
之所以买这么多,是因为买十对老板才肯送货上门。
杂货铺老板时间掐得很准,云茉前脚才进门,后脚老板就骑着三轮车把砂锅和炉子送来了,见家里没男人,还热心的帮忙搬进院子。
工具和材料都齐活了,可以准备做晚饭了。
见云茉举着刀,盯着竹笼里的黄鳝半天没动作,谢霞忍不住挑眉。
“你不会杀黄鳝吗?”
云茉抬眼看她,“你会吗?”
谢霞:“……不会。”
两人大眼瞪小眼的瞪了会,谢霞忍不住道:“你不会杀那你买它干什么?”
“我买的时候没想到这个问题,以前都是别人处理干净,我只需要做菜就行了。”
谢霞揉了揉额头,转身往外走。
云茉连忙站起来,“霞姐,你要走了?你不在我家吃饭了?”
谢霞回头,神情似笑非笑的,“你打算请我怎么吃?生啃黄鳝吗?”
云茉心虚的解释:“晚点凌川就回来了,他会杀的。”
“算了,我去找个帮手过来。”
“哦。”
谢霞很快带着帮手回来了,是隔壁罗大爷的保姆高婶,一同过来的还有罗大爷。
“小茉丫头,我家的保姆来你这干活,没人给我做饭吃,我只能来你这蹭一顿了。”
云茉笑眯眯的,“没问题,别的没有,饭肯定管够的。”
高婶果然是个能手,三两下就处理干净了一条大鳝鱼,直看得云茉啧啧稀奇。
见她感兴趣,保姆笑呵呵的说道:“这杀鳝鱼啊,只要掌握到了方法,还是很简单的。先用棍子敲它的
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