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第35章:品牌故事灵感

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服务员会在顾客点单时主动介绍每道点心的文化意义,让用餐体验更加丰富。

其中,最受欢迎的变化是“顾客故事墙”。林记邀请顾客们分享自己与早茶的回忆,并将这些故事写在墙上的小卡片上。一位外地游客感慨道:“没想到吃顿早茶还能让我想起小时候和奶奶一起做包子的日子,真是太有意义了。”

林粤生站在店门口,看着一群顾客围在故事墙前交谈,心中充满了成就感。他知道,林记的品牌文化已经初见成效。

林粤生深知,品牌文化的打造仅靠门店的努力远远不够,还需要通过更广泛的渠道传播,让林记的理念深入人心。他决定借助系统解锁的“岭南文化推广”技能,展开一场全方位的品牌推广攻势。

为了让顾客能真正感受到岭南早茶的魅力,林粤生决定在林记旗舰店内打造一个“岭南文化体验区”,将早茶的历史与文化融入到用餐环境中。体验区分为几个部分:

1. 点心制作展示

顾客可以透过玻璃看到点心师傅们制作虾饺、叉烧包的过程。系统奖励的“手艺精通”技能让这些操作看起来既流畅又赏心悦目,许多顾客都忍不住拿起手机拍视频分享。

2. 岭南茶具展示

展区中陈列了岭南地区传统茶具,从古老的紫砂壶到现代的青花瓷茶杯,每一件都有详细的介绍。店内还开设了小型的品茶活动,吸引了不少顾客参与。

3. 早茶故事墙

墙上挂满了林记特色点心的文化故事卡片,旁边还设有一个开放的留言板,顾客可以写下他们的早茶回忆或心得。一位奶奶带着孙子写下:“小时候最爱吃外婆做的流沙包,今天在这里吃到,感觉回到了过去。”

体验区开设后的首个周末,林记的顾客流量暴增,有不少人专程从外地赶来打卡。这不仅提升了林记的品牌形象,也为分店带来了更多潜在顾客。

品牌营销:跨界合作与媒体推广

为了扩大影响力,林粤生决定进行跨界合作。他选择了一家岭南风情的知名民宿品牌,并与其联名推出“早茶与美宿”套餐。住客在民宿中可以体验到由林记提供的特色早茶,同时还能参加手工点心制作课程。

此外,系统奖励的“品牌溢价”技能让林记的营销策划更加出色。他与本地最具影响力的美食自媒体合作,邀请他们拍摄了一期“岭南早茶背后的故事”短片。

短片发布后迅速引发关注,其中一段点心师傅包虾饺的画面被网友称为“神仙


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