的！”马德顺回答。
“您的烹饪技术，从哪儿学来的？”
“在家乡，从母亲和我家的大厨张师傅那里学来的！”
“您贵姓？是哪里人？”
“我姓马，四川人！”
“您是这家‘小吃铺’的老板吗？”
“是的！”
“能不能请您到我的‘大饭店’去工作？每月工资，绝对超过您‘小吃铺’每月纯利润的两倍！”客人突然提出了意想不到的要求。
“对不起，我需要认真地考虑一下！”马德顺委婉地拒绝了顾客的要求。
“要不，我先从您这里订菜？每天50套，价格是您挂牌价的两倍，我派车过来取菜！好吗？”客人提出了一个折中方案。
“好的，这个方案可以接受！”马德顺愉快地答应了顾客的要求。
“从明天开始供菜，这是预付款，巴黎法兰西银行现金支票三万法郎，一个月结算一次，多退少补！”客人说着，从皮包里取出一张填好的支票。
“好的。谢谢您的光临，再见！”马德顺收下了银行支票，与客人握手告别。
“再见！”客人留下一张名片，走出“小吃铺”，钻进“老爷轿车”，一溜烟开走了。
马德顺这才注意看名片，令他大吃一惊！只见名片上面赫然印刷着：
“巴黎凯旋门大酒店，董事长兼总经理，陈广东。”以下是详细地址和联系电话。马德顺如梦初醒，自言自语地说：
“这是巴黎最大的‘中国酒店’，我的生意做到顶啦！”
马德顺全力以赴，为这个从天上掉下来的大客户，“巴黎凯旋门大酒店”忙碌起来！其他小饭店的零星外卖订单，还经常排不上队，拿不到菜！
92、刺探商业情报开展市场调研
马德顺开办的“中国小吃铺”，自从接下了“巴黎凯旋门大酒店”的订菜任务之后，由于每天外供的50套“四川名菜”，都是按照挂牌价的两倍计费，仅仅这一笔收入，就超过了“小吃铺”全天的营业额！一个月之后，“巴黎凯旋门大酒店”的外供订单，增加到100套，马德顺的收入又翻了一番！他又招聘了两位年轻、能干的助手，为他配菜，自己仍然亲自掌勺、烹饪，以确保祖传的“川菜调料秘方”不致泄密！
事，越干越大！钱，越赚越多！但是，马德顺的心，却越来越纳闷！他暗地里问自己：
“您了解“四川名菜”的真实价值吗？”答案是：“不了
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