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第一卷 第83章 授人以鱼,不如授人以渔

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老郑端来一根凳子,宫巴坐着,晒着太阳,喝着热气腾腾的粥。

不时瞟向厨房,浓浓的酒香,比贵族、地主老爷的青稞酒还香,是什么?真令人好奇!

“哟,你们这帮兔崽子,动作倒是快!全都吃上了!”伍三思笑骂,他和老陆正常作息,今天成了后面的。

“嘿嘿,教导员,今天有好东西!醪糟出来了!”有战士笑呵呵道。

“真的?这么快?”伍三思脚步加快,“嘿,小冯是真能耐哈!”

陆远平笑笑,眉眼间全是笑意,能吃上好的,谁不高兴?

“说是醪糟好了?”打饭时陆远平问。

“嗯,好了,再捂一捂,中午喝醪糟汤!”冯素莲道。

问的人太多,冯素莲想捱到晚饭吃,大家实在太热切,那还是中午吧!

“真的?太好了!”旁边喝粥的战士一听,立马欢呼起来,“中午吃醪糟!”

“真的?太好啦!”这一喊,不得了,全都欢呼起来。

宫巴、多吉一脸懵,不明白战士们为何突然激动起来。

“中午吃醪糟!”张志成用藏语给他们解释。

“醪糟成了?难怪闻到酒香!”多吉恍然,“那我的酒曲是不是也出来了?”

“?”张志成不解,“你的酒曲,啥时候的事儿?”

“金珠玛米教的!”多吉指了指冯素莲,“做了好些!”

“应该也成了!”张志成笑道,这里就没有小冯做不出来的。

饭后收拾完厨房,冯素莲翻出角落里的筲箕,也是一股酒香。

“多吉,你的酒曲!”冯素莲冲多吉招手。

多吉过来,厚厚的松针下浓浓的酒曲香。

小心揭开松针,酒曲上长满菌丝,多吉看向冯素莲,怎么坏了?

“还要还晒太阳!等菌丝晒干才好!”冯素莲将酒曲移到面筛里,放阳光下晾晒。

宫巴凑过来,打量着酒曲,这个就是制醪糟的?

地主老爷家经常酿青稞酒,农奴是没资格喝的,偶尔闻到酒香,馋得不行。

有几次宫巴偷看酿青稞酒,还挨了打。

只记得将颗粒饱满、富有光泽的上等青稞洗净沥干,大火加水熬煮,煮熟的青稞捞出,晾去水汽。

撒上粉末并搅动,装入坛子密封,过几天就能享用。

宫巴一直好奇那撒在煮熟青稞上的粉末是什么,想来就是这种酒曲了!


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