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第25章:加驼肉

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没想到这次来,两人扛着这么大的布袋,你小子把鼠兔给猎绝种了?

等到路梦他们来到摊位,慢条斯理地开始准备时,想要买肉的居民才开始围上前来。

他们很快发现了不对。

这不是鼠兔肉啊?

李柳没有选择把加驼肉全部制成肉干,只是用火烤干了每一块肉表面的水分,形成一层硬壳;再用烟熏制,让硬壳焦化,敷上草木灰,在保持内部肉质新鲜的同时,还能在很大程度上防止细菌的入侵。

即便来之前他们已经将加驼肉切块,这每一块还是比以往的一整只鼠兔都要大。

“新鲜的加驼肉,刚打的加驼!”霍步阳开始吆喝:“先到先得!”

听到是“加驼肉”,这下连原本没打算来买肉的人都开始围上来:

“加驼肉?路老板你还能打到加驼?”

“我见过加驼,老大一只了,一头就能掀翻五六個人呢!”

“我活了一辈子还是第一次看见有卖加驼肉的。”

“张英应该从来没有打到过吧……“

“老板这怎么卖?”

路梦也不解释:“80开币一斤。”

闻言,人群又是一阵惊叹。

不是嫌贵,而是比他们的心理预期还要划算一些。

路梦报的价格每斤要比鼠兔肉贵20开,但加驼肉质紧实,营养丰富,这是鼠兔比不上的。

更重要的是,物以稀为贵,这还是第一次在市面上见到有加驼肉卖啊!

张英的野狍肉都能卖到65开币。

路梦也想过把价格订得更高一些,但考虑到枢纽站居民的购买力,大家都是普通人,原本就只有其中收入还算中上的顾客才能偶尔来买顿肉开荤。

一旦价格订高了,就算还是不愁卖,销售的速度也会下降。

即便经过了简单的处理,加驼肉还是会逐渐腐败的。

到时候要么丢掉,要么全部制成肉干,重量缩水不说,价格还是会下滑。

还不如订一个适中的价格,让有需求或者想要尝鲜的居民咬咬牙就能买得起,趁加驼肉还新鲜、水分还足的时候就快速清仓。

说不定来卖肉的人心里还会觉得自己占了便宜。

做生意,资金流转永远是最重要的,这是双赢。

“给我来一斤!”

“我要三斤!”

场面果然火爆。

也有人提出异议:


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