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第二百四十一章 老李禅位(票月求)

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  实际上陶罐封装食品,早在古代就有不少记载。

《周礼·大业拾遗》中有记载,人们将鱼肉装入崭新无水的瓷瓶中,用封泥密封瓶口,杜绝空气进入,五十至六十日后,鲜同往日。

而贾思勰的《齐民要术》当中,不仅记载了罐头肉的做法,还记载了水果罐头的做法,比如梨子,“先作漤,用小梨,瓶中水渍,泥头,自秋至春,至冬中,须亦可用。”

不过话说回来,古代这种密封保存食物的方法,和现代概念中的罐头又不同。

前者是腌渍,后者是杀菌。

但老李一看那罐子,总归是会联想到的。

“莫非……两个月?”李世民伸出两个手指,已经尽量去想这东西的保质期了。

李象摇摇头:“再猜。”

“还猜,我小孩子啊我猜!”李世民伸手打了一巴掌李小象的屁股。

李象吃痛,跳了一下。

“老实交代!到底多少天!”李世民的语气不是很好。

李象瞅瞅李世民,终究是胳膊拗不过大腿,只好说道:“好吧,也就是半年到一年的保质期……”

“哦,半年到一……”说到这儿,老李才算反应过来,连忙揪着李象的衣服问道:“你说什么?”

“保质期半年到一年啊,怎么了?”李象丈二的和尚摸不到头脑,这阿翁是激动个甚?

“好啊,好啊。”老李语气欣喜:“这午餐肉,果然是好东西,保存的时间也长,这一大罐,足够一大家吃上好久了。”

“其实也可以作为应急食品来吃的,而且价格不足同等重量肉的一半。”李象和老李解释道:“这午餐肉本就是熟的,可以开罐即食,若是用在军中充作军粮的话,在那种不适合开火做饭的环境下,便可以取这东西来应急。”

“嗯?”李世民眼前一亮,再次颔首:“嗯,象儿不愧是上过战场的男子汉,若真是如此,那这午餐肉当真了不得!”

至于说之前为何没想到充作军粮……主要是这东西的生态和肉差不太多,而唐军主要是在和草原作战,你想啊,和薛延陀打完,吃老乡几头牛羊,那老乡能有意见吗?

屁话,老乡都是我的,更何况是老乡的牛羊!

更何况运输也是有成本的,与其费力运送这玩意儿去边境,还不如就地杀几头牛羊。

可若是这东西便宜,且价格低廉的话,那用作军粮的话,简直再合适不过了。

老李在心中算盘打


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