周康吃了林枫做的丸子加芝麻酱之后感触良多。
他不光想起了之前他的求学生涯,还另外联想到了一群人。
很显然。周康对于这一群人的观感非常的不好。
要不然言语之间对于“讲究”二字也不会颇有微词。
“哈哈哈,事非功过自然都是交给后人去评说了,东西做的讲究不讲究,也全靠客人来说。小弟这边可从来没有标榜讲究这两个字!”
林枫知道周康说的是谁,说的就是那一群自诩讲究文化为生的一些老顽固们。
“好,不说这个了。等吃完这顿饭,老弟可得送我一小罐芝麻酱,平时我没事的就爱弄个黄瓜,如果能加上老弟这芝麻酱,那简直就是……盖了帽了!哈哈哈哈!”
周康发现每次在林枫这里吃饭都能吃出新体会。
这里简直就是一座取之不尽的美食宝库。
林枫挠头。“咱先说好了,就一小罐,因为我这边做的东西也不多。”
做芝麻酱老麻烦了,需要先把黑芝麻给炒熟,然后再研磨。林枫在制作的过程中,为了保证味道,所有工序都是手工制作,无形中浪费了很多时间,但也正是这样,才让芝麻酱有了不一样的风味。
人们都说手工制作的东西才有灵魂,其实是一个相当偏颇的话语,准确来说是手工制作过程中对于一些细节的把控更加严格,这才使得产品有了不一样的境界。
这样子的制作明显就不能走薄利多销路线,所以林枫这边的数量也不多。
“没问题,一罐就足够了,这一小碟子之后我也得带走,哈哈哈!”
周康吃了三颗芝麻酱蘸料鳕鱼丸,心中大好。
“老弟,接下来我该吃哪个你还别说,这种吃法还真的是新奇!”
周康也算是老饕餮,平日里见的世面多了,但是这样的吃法他也只见过没几次,而且当时用的蘸料跟今天这些蘸料差得远了去了。
“人生百态。酸甜苦辣咸。吃够了香的,那就再来酸的。老哥可别小看这醋。”林枫指向陈醋碟子。
“老哥之前在这边挺不适应的吧,这边人做饭用的都是碱水面条,吃多了,还烧心。我刚开始来那几天,就看到老哥抱着碗面条在那边呲牙咧嘴,今天老弟就告诉你如何解。吃点醋也好解解烧心的味道。”
林枫的观察是很细致的,他的记性也非常好,经常能够把一些细节问题记得很清楚。
“老弟竟然连此等细节都记得明白
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