直被姐姐压着,现在听到林枫下达,命令立刻伸出筷子夹了一块炒馍放入嘴中。
咀嚼两下,郑小雪才拍手道。“香,实在是太香了,我以前也吃过鹅蛋,但是里面总有一股腥味,但林大哥炒的东西都没有腥味儿的,很好吃!”
看不出来,这郑小雪也是个吃家,居然知道鹅蛋的问题,林枫有些得意。
郑小雨吃的是香椿鹅蛋饼。毫无疑问,这道菜同样好吃,也是香气十足,将五味之中,香这一味做到了极致。
“你们想知道我是怎么做的?”林枫看两女探究的眼神,心中的脉动,欲望也生腾了起来。好厨师都是这样,有了好的制作方法就喜欢告知客人,让他们知道这道菜是怎样做的。
“很简单。我在里面加了一点点去腥的料酒。”
林枫另辟蹊径,选择使用药酒去腥气,本来料酒只是在炖肉里面才会用到,但是这一回林枫破天荒的用在了鹅蛋液里面。
“两种味道不会冲突吗?毕竟酒的味道实在太浓烈了,鹅蛋是压不住的呀……”
郑小雨的疑问也挺有道理的。
林枫回到后厨拿出一个小瓶。
“我用的料酒度数是最低的,酒精的味道确实困扰了我一阵。但是之后我是用的大火爆炒,高温之下酒精是可以挥发掉的,挥发的时候自然而然就将鹅蛋液里面的腥气带走了,同时也不会留下味道,不过你们仔细吃还是能吃到一点酒的味道的。”
林枫自己夹了一口炒馍,放入嘴中。
确实是家的味道。虽然用的是鹅蛋,但这并不妨碍什么。
郑小雨多吃了几口。“确实,现在我都感觉有一点点头晕了,林大哥真是心怀不轨,竟然在菜里面加酒,这是想要灌倒我们吗?你做的饭就跟那些酒精巧克力一样,都是用来哄骗女孩子的……”
虽然郑小雨的话很严格,但是是用娇嗔的语气说的。
导致很严格的话,听起来反而像是在撒娇。
“知道了,下次还敢,不过你们吃的高兴吗?”
林枫在意的是二人吃的是否高兴。
“高兴!”×2
女人的嘴就是骗人的。
刚才还口口声声声讨林枫图谋不轨,但接下来又大口开造。
三个人都没停住嘴,到最后将三样菜全部吃得干干净净,顺带还喝了点饮料。
吃到最后,郑小雨郑小雪都把连衣裙腰上的束带解开了。
没办法,实在撑得慌。
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