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第十三章 分之在博,归之在简

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不意外赵天生拿出来的新玩意,之前他就尝试过了好多次。

始终是没有到达完美的平衡效果。

结果这次却好像成功了。

‘嗯,之前修为不够,星元无法离体,火候控制始终差一点。’

‘如今...不一样了!’

魏老道有一件事没有判断错误,踏入三阶以后,对于赵天生来说确实是如虎添翼,如龙入海。

很多之前困顿不前的事情,一下就都顺利了。

只见他将铁锅放到那猛烈的灶台火上,很快‘滋啦啦’的响动,就传了出来,那是铁锅上仅剩下的水份的惊叫。

而当他将一勺凉油放入铁锅,然后不断的转动锅体,使得它全部都染上一层油光铮亮后,便只等着看那铁锅在高温下,迅速的升起了青烟,也代表了锅体已经润好。

把锅内的油倒出来,再放一点菌油入内,这个时候放油不能太多,不然炒制完成后,油分就会太大。

但也不能太少,因为鸡蛋是需要油才会香。

预留的油,正好是够炒鸡蛋,那就是最好。

赵天生这边再放冷油进去,然后还顺手将两颗鸡蛋打散,快速的倒入铁锅内,另一边铁勺子也划动起来,要迅速的将蛋液炒成蛋碎,越碎越好,最好是和米粒一样的大小,那就是最佳的状态。

也就是在这个时候,隔夜的米饭,足足三大碗直接被倒入了铁锅之中,因为气流穿梭,而变得更加猛烈的炉火,就好像受到刺激一样,疯狂的增加着火力。

‘轰轰轰!’

建宁镇的居民们更是为那旺盛的火苗,几乎已经快触及到铁锅的把手部分而吃惊。

不少人,还忍不住的倒退一步,怕那火焰伤到自己。

只有赵天生反而是拿了一个布,直接抓住了那火热的把手,然后开始了疯狂的颠锅,只听到那‘咔擦’‘咔擦’铁勺和铁锅接触的声音,没有过一会,一团团的米饭就直接散开。

那浓浓的米香混着蛋香,以及菌油的香气便扩散开来。

眼看着米粒晶莹饱满,鸡蛋也越发的金黄,可是在场的掌祀修行却都意识到了一点,如果继续这个温度炒下去,那么米饭和鸡蛋肯定会糊锅,但如果中断了这一口气的烹饪,那么炒饭的香气就要直线滑落。

正当所有人都不知道,赵天生要如何解决这个麻烦的时候。

迟玄却将目光放到了赵天生之前准备的两碗汤汁之上。

一碗是浓缩的鲫鱼汤


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