朵早在几日前就订做了做春卷用的鏊子,只是一直没时间试手罢了,今日总算有空,自是要好生利用起来。
苏云朵身边的的白芷还真是厨房小能手,苏云朵不过只示范了一下,白芷上手来几次就比苏云朵做得还要好且速度还很快。
主仆几个不过只用了半个时辰,就做出了百来了春卷,苏云朵亲自上灶炸春卷,当香喷喷的春卷端上桌,原本已经有些昏昏欲睡的苏泽臣顿时就来了精神。
“哇,姐,你又做了新点心,好香!”苏泽臣不顾手上粘的面粉,嘴里喊着小爪子就往盘里里伸。
苏云朵伸手将苏泽臣的手拍开怒道:“洗手去,要不然就别吃!”
一边将那碟子素馅的春卷放在陆老太太面前:“祖母,这里面包的是用荠菜和豆干拌的馅,只加了一点点盐和香油,尝尝可合祖母胃口?”
陆老太太自守寡以来,虽不至于不沾荤腥却茹素的时候多,这个素馅是苏云朵特地为陆老太太准备的。
“好吃,咸淡正合适!”陆老太太接过筷子细细品尝起来,越品尝越觉得美味,不由地对着苏云朵赞道。
“祖母,赏孙儿一个吧,也让我试试这素馅儿春卷的美味。”苏泽臣被苏云朵怼过,乖乖地净了手,快快地回来连着吃了好几个春卷,听陆老太太称赞素馅春卷,就凑上来要求来一个尝尝。
苏云朵忍住翻白眼的冲动,瞪了他一眼道:“你向来爱吃肉,真的想吃这个素馅儿的?我先把话撩这里,既讨了去就得吃下去,若你吃一口之后敢借口不爱吃,明年你就给我吃一年的素菜!”
面对苏云朵的狠话,苏泽臣看着陆老太太面前的春卷就有些犹豫了,可是当他对上陆老太太那满足的神色,对那碟子春卷又很是心动,最终没能顶得住诱惑,还是讨了个素馅儿的春卷。
毕竟苏云朵虽说厨艺不是顶好,可经验她倒腾出来的食物,没有不美味的。
他是不爱吃蔬菜,却也不是绝对不吃蔬菜,能勾得祖母有食欲且赞美的,味道必不会差。
陆老太太被苏泽臣纠结的小模样给逗乐呵了,亲手给苏泽臣的小碟子里夹了个素馅春卷:“祖母口味比较淡,只怕不合你的胃口,却还是难得得美味,臣哥儿尝尝看。”
老祖母亲自给自己夹春卷,就算味道再差,苏泽臣也在心里鼓励自己一定要吃下去。
谁知一口咬下去,只觉得唇齿留香,鲜嫩的荠菜清香中带着微微的甜,切成小丁的豆干带来微微的嚼劲,虽说只是微微带着些咸
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