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第二百四十九章 送上门的好事

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刚才听建羽哥说,似乎不是个红火的铺子呢?”

孙建羽便又叫宽华答话,那小厮这回说话自个儿先加了小心,这才对荷花道:“以前那掌柜不会做生意,在这边卖什么果脯蜜饯,虽说这边街上的确只有这一家,可那东西不是寻常百姓家都能吃得起的,只靠着夜里的客人,也买不到太多的钱,所以生意一直不兴旺。”

“我原本就是打算来看看情况,然后重新收拾出来,换个生意做做,这一路过来我寻思着,开个面铺之类的,卖各色的面点和汤面,薄利多销,能堂食也能带走,这边的摊贩都不是家住在此的,一天忙下来总归是要吃饭的,自家带的东西晌午肯定就又凉又硬了,若是店里卖得不贵,应该还是会有生意的。”孙建羽的脑子倒是转得不慢,只路上看了几眼,便得出了个主意。

荷花觉得他这个说得很是有理,青楼楚馆之类的地方,应该都有自己的后厨,采买也都专门有人,怕都是牵连着各种利益关系的,不会随随便便地就换了个地方,所以这个位置的生意,主要还是要指望这些摊贩。不过面食……应该指得不是蜀黍面吧?她有些纳闷地问:“难道城里这么富裕,家家都能吃得起白面了?”

“傻丫头,你家不是有苞谷面?”孙建羽道明了自己最后的用意。

荷花这才眼睛一亮,苞谷其实比蜀黍的产量高,而且伺弄着比较省力,最后的加工处理也方便,而且细苞谷面的口感也是很不错的,也可以稍加点儿白面一起做吃食,而且孙建羽这话等于是说面食铺子开起来,就只从荷花家买苞谷做原料,那若是当真能经营得起来,自己这几年选种侍弄地种苞谷,也终于是见到了能盈利的曙光。

到了铺子之后,三个人进去前后看看,这个前店后院的小宅子三间房的幅宽,占地不算太大,不过位子还是很不错,屋子和院子也都方方正正的,孙建羽用脚步前后丈量了一下道:“后头可以稍微改一下,东屋住人,西屋直接盘两排的灶台做厨下,院子不大,不过种几行葱蒜芫荽倒也不错,灶间这两个大锅极好,做贴饽饽炖菜正是合适。”

“噗,说了一大堆,我刚想崇拜你一下呢,结果最后一句话还是暴露了吃货的本性。”荷花忍不住笑出来。

孙建羽瞪她一眼,却是扭头去问博荣:“你觉得如何?”

博荣进门后就四下的细看,一直都没说话,这会儿听孙建羽问起,才斟酌了一下说:“我觉得以面食为主,然后也可以再捎带一些别的吃食,毕竟还不知道苞谷面的吃食在城里人们的接受度如何,只准备


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