这道菜不仅香味好，食材选的也好，居然是次等食材，他们焖的正好到位，咬下去的时候不硬，但却带着一股弹性，非常的烂。
“不错！”
古争赞叹了声，这道凤爪做的确实不错，值这个价钱，这个厨师就算没有达到大师级水准也快了。
“确实好吃！”
司机也在吃，凤爪的味道是真的好，只是这价格也是好，今天若不是古争带着他来，让他自己肯定不舍得到这个地方来吃饭。
第二个上的是东坡肉，是按人来的，两人每人一份，东坡肉做的也不错，菲而不腻，入口即化，不过东坡肉本身就是杭城特色，这里做的好一些也属于正常。
第三个是虾仁蛋羹，蛋和虾一起做，但却没有相融，创意很好，味道也很好，他们的鸡蛋里居然还加了点豆腐，让蛋羹变的更嫩，更滑口。
确切来说，这应该是蛋豆腐，只是鸡蛋多，豆腐少，而且都是新鲜的。
最后一个上来的是糖醋鲤鱼，鱼还不小，有三四斤重，被盖着盖子送上来的。
盖子一打开，一股甜香便扑面而来，而人食指大开，忍不住就想去吃。
鲤鱼肉嫩，很好吃，但鲤鱼也有个缺点，那就是刺多，很多人不喜欢麻烦，所以不吃鲤鱼，也有人怕吃鲤鱼被刺给卡到。
古争夹了一块玉肉，鱼肉冒着白烟，送到了口边。
这个鲤鱼也有刺，不过刺却非常的软，用手轻轻抖动下，那些细小的刺都掉了下来，仿佛它们和鱼肉不是一起似的，这一点，就是古争也在称赞。
鱼的品质很好，也达到了次等，说明这绝对不是人工喂养的鲤鱼，是野生鲤鱼，而且是没有污染的野生鲤鱼。
他们能用这么好的食材，这道菜绝对值这个价，加上独特的味道，如果放在申城，恐怕再贵一点也会有人去吃。
做这道菜的厨师，很不错，让古争都起了好奇，想看看这个厨师了。
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