说过,“本拉丹说。
“妈的,我听起来有那么聪明吗?”我纳闷,我们把最后的粘液收集到大冰罐里,飞回扶余。
最后,我们有几十升粘液...
“W-我们有很多,”本拉丹说。
“是啊...虽然它不能作为正宗的果冻停留...除非我冻结它,但它只是变成一个冰块,“我说。
“嗯...”
我们两个,和正在吃梨子的由纪一起,开始瞥一眼升的粘液。
“激烈”的战斗已经结束,但现在还有一场更加激烈的战斗!
我们如何将这种粘液转化为果冻?
“煮吧?”我问道。
“煮它...?”本拉丹问。
“是啊,咱们把它煮成温热的液体,然后让它在环境温度下休息,说不定会变成那样的果冻。通常,当你制作果冻时,你会用温水制成,倒入内容物,然后制成类似果汁的物质,变冷后,它会变成果冻,“我说。
“哦!我明白了,我从来没有做过果冻,所以我不知道!也许它可以像这样工作?“本拉丹问道。
“确实,值得一试!另外,让我们也给它另一件事...切好的水果怎么样?也许果肉的味道更甜,“我说。
“好主意!”本拉丹说,迅速起身跑进厨房,她从厨房里抓了几个梨,开始把它们切成碎片。我也冲了进去,缩小了体型,开始用爪子把果实砸成果肉,一点也不硬。
我们开始一起做饭——好吧,不是做饭,我们只是切水果并砸碎它们。
之后,我们将水果放入粘液中,将一大块水果分离到另一个大锅中,我们开始在下面放火煮沸。这种特殊的冰是我设计的,上面有一个非常低的“冰属性”,让它变得像是法力的结晶,非常坚硬,所以它有点像超级玻璃,经过一番火后,它迅速升温并开始慢慢煮沸粘液,粘液变成液体并释放出更多的蒸汽。
我们慢慢加入果肉,这样它就可以在煮沸时焦糖化,同时我们在煮完后保存水果块。
哦,一股美味甜美的气味开始散发出来,似乎通过煮沸水果的果肉,它们变得类似于果酱......也许我们也可以分开做。
“呜,好香啊...”本拉丹说。
[第78天]
昨天我们用冰梨果肉煮沸来准备果冻,它变得像焦糖甜味和温和的柠檬汁。
之后,我们把它倒入较小的锅中,让它们自然冷却在本拉丹制作的木架上,
本章未完,请点击下一页继续阅读!