临,阿拉善亲王当即下令,大开中门,摆开仪仗,带着王妃亲自
四人中罗掌柜和鬼手兄是通蒙语的,搞古玩工作这些可是必修课,胖子则在来的路上学了一些日常用语对付一下,实在不明白就念佛经,让随从传话,这不正和大喇嘛派头嘛,马老板扮作小喇嘛自然是缄口不言,乐得不吱声。
“上师远道而来,真是有失远迎啊。”阿拉善亲王达理札雅恭敬地冲德勒大喇嘛施礼道。
“王爷多礼了。”德勒大喇嘛怕说多错多,只能多看少说,倒是让人觉得高深莫测。
“上师佛法高深,小王正有诸多未决之事,想向上师讨教……不过,上师远来,礼不可废,还请先入座。”王爷冲四位高僧道。
客随主便,只能在王府诸人引领下,到了仪厅之中。
厅中,王爷自然和王妃坐了主人的位置,王妃是大清贝勒载涛之女韫慧格格(又名:金允诚)温文知礼,倒是和她的族姐大名鼎鼎的女间谍完全是两个做派。
王爷王妃以下,依次还有不少王府属官和其他贵人作陪。
高僧大德来访,自然要高规格接待,主人摆下的是蒙古特色的“乌查宴”,规格极高。
喇嘛们不禁吃肉,所以自然是欣然领受了主人的美意。
只见大家面前的桌上放有一个羊型的木制餐盒,上面放有各种蒙古族特色的凉菜与糕点,当然大多以肉制和奶制为主。
贵宾入座,随后侍女会为每位宾客倒上奶茶、奶酒。
宾主坐定之后,“乌查宴”的重头戏开始了,只听一声令下,侍者端上了一个红色木质方盘,方盘内盛好了满满一盘羊肉。
“乌查宴”在蒙古语的意思为“羊背子”,就是把现宰的全羊分成七大件,然后放入锅中用清水煮,只加上少量的盐,待煮熟后,放在大盘子中摆成羊卧的姿势,方可上席。
方盘摆好,族中的一位长者先讲祝词,讲完后,长者用小刀割下少许的羊肉,置于杯中,然后又将杯中酒朝天弹三下,意为把最圣洁的食物先敬献天与地。
随后,长者熟练地将羊肉切成小块,但有一点不会剁碎骨头,据说这是蒙古族人对羊的尊重。
传说中,羊肉上最为美味的部位在尾巴上,只见长者拿起粗肥的羊尾巴,用小刀娴熟地将上面的肉剃下,最后只剩下细细的一段羊尾巴骨头。
长者把剃下的肉递给了每一位宾客。
德勒大喇嘛面前的自然是最美味、最肥腻的羊尾,好在大喇
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