婶闻着这股香味,忍不住地赞叹道:“黄厨,你这炸洋葱花做的还真挺香的,我都忍不住想尝一口了!不知道今天那帮小朋友会不会给面子,都把洋葱吃掉呢?”
“就算不全部吃掉,他们肯定会愿意尝试一下的。毕竟,这炸洋葱花闻着这么香,味道上肯定也很不错的,而且,黄厨还特意选用了适合小朋友口味的调料,相信他们会喜欢的。”李婶笑着接过话茬说道。
不得不说,黄厨出手就是不一般啊!
这炸洋葱花,一点洋葱的刺鼻气味都闻不出来。
回想以往,魏大厨在做这道菜时,即便他再用心,也总是难以完全去除洋葱的味道。
而黄厨却能够巧妙地将这种味道调和得恰到好处,使其变得温和宜人,这样的烹饪技巧实在是令人钦佩!
果然,黄厨一出手就让人知道什么是老天爷追着喂饭吃!
黄骏谦和地笑了笑。
见油锅中的洋葱花已经炸至金黄酥脆,他便小心翼翼地将它们捞出,放在厨房纸巾上沥去多余的油分,然后将其摆放在那些大的不锈钢餐盘之中,宛如一朵朵刚刚盛开的菊花,完美无瑕地呈现在众人眼前。
“哇,就光这卖相,绝对可以把全园的小朋友都馋哭了!”林婶看着眼前的炸洋葱花,眼中不禁闪烁着欣赏和惊艳的光芒,情不自禁地赞叹道。
“是呀,是呀,太好看了,好看的我都舍不得下嘴了呢!”李婶的也完全被炸洋葱花的颜值所征服。
钱国祥也被黄骏的手艺所折服:“确实很好,火候掌握得恰到好处,色泽金黄诱人,每一朵洋葱花都炸得如此完美,真是令人佩服。”
“钱助厨,过奖了…”
黄骏再次谦和地笑了笑,手上动作不停,继续为小朋友们精心准备了两种酱料。
一种是小朋友们钟爱的番茄酱,另一种则是他独家调制的特色酱汁。
这款特制酱汁融合了奶酪粉、糖稀、蛋黄酱等十多种精选食材,经过巧妙搭配和调制,呈现出与众不同的风味。
值得一提的是,这些番茄酱也并非市面上常见的产品,而是黄骏亲手熬制而成,保留了食材的原始风味和营养价值。
两种酱汁各具特色,一种酸甜开胃;另一种则奶香浓郁。
无论是哪一种,他相信都能为小朋友们的味蕾带来全新的享受。
李婶和林婶再也按捺不住好奇心,迫不及待地伸手拿起一个炸洋葱花。
轻轻地撕下一片金黄酥
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