里哪里,不过是些家常手艺罢了,熟能生巧嘛…”
说着,他拿起一个刚擀好的饺子皮,转头对磬磬、薇薇和涵涵说:“你们看好喽,包饺子其实很简单,把饺子皮摊在左手中,右手拿着筷子夹一点肉馅放进去,然后先从中间捏一下,再从一头开始慢慢捏起,就像这样……”
他一边讲解一边动作娴熟地操作着,不一会儿,一个精致的月牙状饺子便呈现在眼前。 刘世伟看了一眼便自信满满地说:“好简单,看我的!”
他依样画葫芦,先将饺子皮平摊在掌心,接着夹起肉馅欲放置其上,却因贪心夹得过多,导致饺子皮根本无法合拢。
此刻,他彻底乱了阵脚。
越是心急如焚,饺子皮越是难以捏合,甚至肉馅也调皮地四处逃窜,沾得到处都是。
哎!
真是怕什么来什么,怕什么就遇什么……
文雪倩站在一旁,目睹了刘世伟这一系列尴尬的操作,无奈地摇了摇头,总结性地点评道:“典型的一看就会,一做就废啊……”
“呵呵…”
刘世伟的脸上绽放出一抹略显尴尬却又不失风度的微笑:“第一次尝试,总是难免有些瑕疵,毕竟熟能生巧嘛……”
“嘻嘻,粑粑有点笨笨的,不过还是很可爱的!”
刘睿涵俏皮说。
刘世伟故作嗔怒地回应:“你这小家伙,连老爸都敢调侃了,来来来,有本事你自己来试试,看能不能比我做得好……”
“试就试,谁怕谁啊……我觉得我应该可以的,这个比赛我赢定了!”
刘睿涵被激起了斗志。
她并未急于动手,而是耐心地在一旁继续观察着黄骏包饺子的每一个细节,直到确信自己已经掌握了技巧,才缓缓伸手拿起了一片饺子皮。
她小心翼翼地用筷子挑起适量的肉馅,轻轻地放在饺子皮的中央,然后轻巧地提起饺子皮的一边,与另一边对捏,形成了一个初步的饺子形状。
接着,她从这一端开始,一圈圈地细心捏合,虽然过程中偶尔有些小磕绊,但最终还是成功地包好了一个饺子。
这一幕让站在一旁的文雪倩眼前一亮,她由衷地赞叹道:“哇,涵涵真是太棒了,第一次尝试就能包得这么好!”
磬磬和薇薇也好奇地围拢过来,尽管她们是竞争对手,但此刻也毫不吝啬地夸赞道:“嗯,确实很厉害!“
“那当然啦!”
刘睿涵得意
本章未完,请点击下一页继续阅读!