这条河水过来就行了。
但姜维过来就太过让人意外了,汉中到这里,可不算近。
虽然与冯永合作过几次,但毕竟是降将,加之冯君侯的名声和地位,所以姜维对冯永的热情,仍是有些不太适应,他有些拘谨地坐在最下位。
“老将军来此,可是带了什么好消息过来?”
幸好冯永招呼他坐下后,又转过头去问向赵云。
“急什么?”赵云拍了拍肚子,“在陇山喝了几个月的风,肚子不舒服,先来点吃的。”
“好,好,别的没有,吃的有是。”
在赵老爷子面前,冯永没有放肆的本钱,连忙吩咐外头:“来人,给老将军和姜将军上几盘凉粉!再烤五十串烤肉,十个烤腰子!”
受张家小妹黑心给胡人口粮里掺竽头粉的启发,冯永终于想起了凉粉这种小时候常吃的东西。
凉粉的制作并不复杂,原理就是用淀粉作为主要材料,与水混合后,经过加热,不断搅拌,淀粉糊化,逐渐变得浓稠。
豆类、大米、麦子等,只要含淀粉多的食物都可以拿来做。
小时候就经常吃到奶奶用大豆做成的凉粉,还经常在一旁帮忙。
反倒是长大后离家在外,就再没有机会尝过了。
想想鼻子就有些发酸。
作为备荒粮,竽头是肯定要年年种的,虽然种得不多,但架不住产量高。
于是冯永就以竽头为主,再配以一定的大米,做出了米粉。
浇上酱油、醋、香油,没有辣椒,那就用花椒代替,熬了花椒油,随意拌几下,吸溜入口,清凉爽滑,微麻而不辣。
在炎炎夏日吃最是合适不过。
“老将军要香菜么?”
冯永拌好后,问了一句。
香菜这种东西,有些人喜爱无比,有些则是闻之欲呕,得先问个清楚。
赵老爷子耸动了一下鼻子,光是调料的香味就让他口水微渗,“放,放,全放!”
“好咧!”
冯永又从旁边碟子里捏起切好的香菜洒了上去。
从冯永手里接过大碗,赵云毫不犹豫捞起一大筷直接就往嘴里塞。
果然,冯永手上的吃食一如既往地没有让他失望。
不过对于冯永来说,没有孜然的烤肉就是少了一半的灵魂,他只能是先用姜和酒腌制去腥味。
因为蜜酒残留的糖蜜,倒是让烤出来的肉别有一番味道。
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