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第一百三十八章 个体户扶持计划(下)

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和菜应该都有,不过品种上应该没那么多选。

虽然对于绝大多数流民来说,这种质量的饭菜已经足够称得上‘美食’了。

但这上万号工人之中,总是会有一些贪嘴之徒的。

例如此前一些还算平民甚至略微小富水准的落魄之人,手中一旦有钱了,肯定会开始逐渐回追以往的层次。

更别说到了下工时分,你一点我一点凑些钱喝两口小酒,这也是大莫界短工阶层常见的行为。

因此在顾客基础方面,饭馆是绝对不缺的。

实话实说,想到这里,赵钱举有些心动了。

由于王巧云此前是厨娘以及岳父是位大厨的缘故,赵钱举在初为毛脚女婿期间也曾经去帮过忙洗洗菜片片肉啥的。

所以他多少了解一些食材的利润。

饭馆若是能开在一个人流量高的地段,利润达到30%甚至40%都不是不可能。

更别说普通民众其实喜欢吃一些带骨头的东西,因为这样可以更耐吃一点,配上小酒足够消磨时光了。

例如鸡架、鸭头、下水等等....

这种食材的批发价其实非常非常低廉,利润率极高。

这种成本之下。

一万多的工人群体里,只要每天来个千分之二三都够饭馆赚钱了。

毫不客气的说。

这是一个搭起来就能有收入的营生!

某种意义上称之为暴利也不为过。

但与此同时,赵钱举心中也有个疑惑冒了出来:

为什么会选我?

施泽鸿作为体制内的老油条,一眼就看出了赵钱举此时心中的疑虑,其实这些事换做他也肯定冒出这种疑问,于是解释道:

“赵兄弟,这次组织上选择你呢,主要是因为我们打算推行一个名叫‘个体商户促生发展规划’的方案。

所谓个体户,是城乡个体工商户的一种俗称,通俗点理解就是自己有产业的平民阶层。

例如咱们赤县城驻点边上赵婆婆的早点摊,还有那些煮混沌面条的小摊贩,甚至叶记棺材铺,它们其实都算个体户的范畴。

赵兄弟,你可能不了解,咱们工地上其实有个工人评分系统,会按照每位工人的表现与贡献加分,并且列出一份榜单。

你在这个榜单上排位很高,所以自然而然的成为了我们首批次的人选了。”

说完这番话。

施泽鸿便静静的看着赵钱举,


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