所以她在身后的柴草堆底下扒拉了几根红心红薯出来,都不需要洗,直接扔到了灶膛里面。
这种最原始的烤红薯,可比现代那些用大铁桶,或者烤箱烤炉烤出来的好吃多了。
关键点应该就在这柴火上。
因为这农家的柴火,烧的是棉花杆子,松毛,松球,又或者茅草啊啥的。
这些柴火里面混杂着果木,所以在燃烧的过程中,一些微量元素渗透进了红薯里。
差之毫厘失之千里,烤出来的红薯自然清香甘甜,让人回味无穷。
烛火点起来的时候,杨华忠家的堂屋里亮如白昼。
后院的饭菜也做好了,一桩桩摆到桌上,鸡鸭鱼肉,荤素搭配。
孙氏煎的荷包蛋金黄金黄,上面撒着香葱,让人垂涎欲滴。
小朵照着杨若晴教的方式捏出来的青菜肉丸汤,青菜如同翡翠,肉丸子圆润精致,香飘四野。
除此外,小鸡炖蘑菇,红烧大鳊鱼,黄丫鱼豆腐火锅,蒜蓉大虾……
杨华忠拍了拍骆风棠的肩膀:“你岳母一直念叨你在外面没吃过一顿好饭,这不,打从晌午就开始琢磨这饭菜了,待会一定要多吃几碗啊!”
骆风棠满脸的动容,用力点头,道:“多谢岳母。”
“让让,都让让啊!”
杨若晴的声音传来,人也随即端着一只敞口大碗过来了。
“娘,这是什么东西啊?怎么黑乎乎的,外壳还焦糊了?”
距离杨若晴最近的辰儿第一时间主意到了,好奇问道。
不待杨若晴回应,骆宝宝便抢先道:“哥,这是烤红薯啦,我平时在家里想吃红薯,娘她们也是这样烤来给我吃的,可好吃了!”
骆宝宝抢先过来拿了一只烤红薯,然后去手把手的教辰儿如何剥开如何吃了。
哥哥啥都比她懂得多,好不容易逮住一件事情是哥哥所不知道的,她还不得赶紧抓住这机会表现一把!
这边,杨华忠看着杨若晴端过来的烤红薯,道:“这满座子的菜,咋还端这个黑不溜秋的东西上来啊?菜都吃不完!”
杨若晴没说话,把敞口大碗放到桌上,故意放到骆风棠面前。
孙氏瞪了眼杨华忠,道:“你晓得个啥,棠伢子喜欢吃烤红薯,辰儿长这么大也没吃过烤红薯,这是咱辰儿专门烤的。”
杨华忠恍然,自知失言,赶紧改口道:“哈哈哈,菜不怕多,好吃就成,来来来,大家都坐!”
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