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第513章 全国厨师烹饪技能大赛

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缺一个头衔。一个让业内认可的头衔。

只要有了这个头衔。他们在京城开的饭店,就算立住脚了。

以后在生意场上带朋友来吃饭,陆金华和王爱民脸上也有光。

所以说冀省的菜不是八大菜系。

但这些菜当初毕竟是给直隶总督这个天下第一督府做的菜。

水准在那里摆着?有这个噱头,到底还是上得了台面的。

再说了,难道真有人请客?还真把三百多道菜的满汉全席给做出来。

所以,无论从哪个角度来讲。陆金华都觉得帮助刘国华把冀省的官府菜发扬光大。对他和王爱民的事业有着莫大的好处。

再说餐饮行业本来就是一门生意。

……

刘国华不是厨师圈子里的,没有师承。不过王爱民毕竟在首都干了这么多年,多方打听之后还是帮刘国华报了名。

举办方是中国烹饪杂志社。

据说决赛的时候要在人民大会堂举行。

到时候还会由,现有的八大菜系公认的泰斗集体出面对他们的菜进行点评。

……

所以这些日子,刘国华就在积极的准备这场比赛。

毕竟他现在也觉得自己的厨艺应该上得了台面。

刘国华在石门的时候收了几个徒弟。

现在听说师傅要参加烹饪大赛,于是几个最得手的徒弟就赶到了这边。

中秋节那天,陈青峰本来来说想在家请个客。

刘国华一听二话没说。

直接上门,给陈青峰的姥爷,做了一桌子好菜。

都是陈青峰带来的朋友,虽然刘国华身上有个管子。但是陈老也没有多问,反而亲自去厨房,让大家一起留下来吃饭。

陈老就是这么随和的性格。

不过等到刘国华把金毛狮子鱼端上来的时候。

就算陈老吃过国宴,还是对这道菜赞赏不已。

刘国华做的菜有一个特点,就是用的材料都是家常的食材。

金毛狮子鱼所用的原料无非就是讲究一些的大鲤鱼。

其他几个菜也无非就是鸡肉,虾肉之类的。

虽然都是一些家常菜。

不过童老吃了以后也觉得非常不错。

陈青峰向两个长辈以及陈老的朋友介绍了一番。

他们这才得知,刘国华原来来首都这边是打算参加什么烹饪比赛的。


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