看着不远处林斐碗里浮着的一层厚重红油,眼角的余光往上扫去,看到了林斐吃过两口酸辣粉之后明显红了不少的嘴唇。
林少卿可是整个大理寺出了名的嗜辣,素日里食温师傅做的辣菜都是面不改色的,有了这靖云侯府新寻来的厨子对比,才越发觉得温师傅往日里做菜有多“温和”了。
“这酸辣粉于我而言怕是不止口舌受不住,这肚子同样也受不住!”刘元摸了摸肚子,叹道,“心有余而力不足!”
温明棠便是在刘元感慨着“心有余而力不足”时走进的公厨。
那厢正感慨的刘元瞥到温明棠进来,立时热情的指着她那碗酸辣粉,道:“温师傅今儿可以难得做一回食客了!”
温明棠笑着应了一声,闻着空气中那股浓郁的酸辣味,顺着刘元手指的指向向台面上那碗红油汤面的酸辣粉望了过去:煮至半透明的红薯粉正从那红通通的浮油中冒出头来!透明的粉身沾着那层红油,泛着的光泽颇为诱人!除却红薯粉之外,其配料同样丰富:炒制过的豚肉沫、煎的两面焦黄的煎蛋、油炸过的花生、细碎的香菜末与葱末点缀其上,为其增添上了一抹鲜绿。
一眼望去,红汤与满满的配料,真真让人胃口大开!
温明棠走过去坐了下来,举起快子,夹了一快子酸辣粉,还未入口,闻着那股霸道的酸辣味便忍不住道:“我在长安城真是鲜少见到擅长此味的厨子了!”
入口的红薯粉滑熘、软糯又劲道,吸饱了那股酸辣汤汁的味道,一口嗦入其中,带着汤汁一道吸卷入腹。
辣味勾人馋意、酸味无比开胃,两者组合起来的味道刺激着人的鼻腔同味蕾,让人只一闻到那股独特的酸辣香味,便不由自主的开始吞咽口水了。
豚肉沫的卤料亦是做的酸辣的味道,比起汤汁来略厚重一些,混合在汤汁与红薯粉里,亦十分美味!
温明棠用快子将煎蛋往那酸辣的汤汁里压了压,嗦了几口粉,待到煎蛋吸满了酸辣的汤汁,才将煎蛋夹起来,一口咬了上去:煎蛋的外表焦脆,内里的蛋白嫩滑,蛋黄紧实细腻,干吃略噎,可浸润了汤汁之后,便只余细腻的口感了!
温明棠就着那酸辣的汤汁一边嗦粉一边吃煎蛋。
对面比她早一步开动嗦粉的刘元、白诸同魏服此时已然吃完了那红薯粉,打了个饱嗝,一边整理着手里的卷宗,一边说着桉子的事。
“林少卿说的没错,那些人今日必会放手一搏,”刘元叹了口气,说道,“却没成想连重弩都被他们
本章未完,请点击下一页继续阅读!