这小子也是兴奋过头了,所有忘了时间。不过可以理解,毕竟左眼重新看到光对他来说也是一件大事。”
林薇微微点了点头,然后看了一眼屏幕冲着他问道:“那你今天去医院吗?”
听林薇这么问,吴浩想了一下,随即摇头道:“不去了,接下来就让他好好适应恢复吧,不会有什么问题的。”
林薇闻言微微点了点头:“也是,那就等过几天吧,我这几天也挺忙的。”
“嗯。”吴浩点头然后起身握着林薇的手说道:“去锻炼吧,我熬的白米粥,一会儿烙个葱油饼怎么样?”
“太好了,我早就想吃了。”林薇点头,然后冲着他的脸上啄了一口,随即露出银铃般的笑容蹦跳着跑了出去。
吴浩擦了擦脸上的口水,看着林薇那曼妙的背影笑了笑,随即将电脑中的资料保存一下,然后离开了这里。
来到厨房,吴浩系上围裙,然后开始烫面揉面。葱油饼的面必须要经过开水烫过之后,然后揉捏成团。这样烫过的面更加柔软,口感更好。
然后从冰箱中拿出一把小葱,清洗干净后切成碎末,然后就是油酥了。为了让整个葱油饼吃起来更有口感,吴浩会用上一点点牛油。,并且在里面会用上一些牛肉碎末。当然了,油也不能太多了,太多的话,吃起来会感觉有些腻,这不适合早晨吃。
看着面醒的差不多了,吴浩随即将其柔光,然后揪成面剂子,开始挨个擀制。将面擀成薄饼,然后将牛油葱花,牛肉碎末均匀的洒在薄饼上,并放上些许的胡椒,盐调味。然后薄饼从边缘重新卷起来,竖着压成圆饼,在慢慢擀成圆圆的葱花饼。
这就是制成的葱花饼饼胚了,接下来就需要煎烙了。
吴浩一遍制作葱花饼饼胚,一边取出了一口麦饭石煎锅上灶小火热锅。之所以选择这种麦饭石锅并不是说这锅就如同宣传中所说什么扬声之类的。完全是因为这种麦饭石锅比较厚,受热均匀,非常适合烙饼和煎之东西。
但是呢,它并不适合炒菜,因为炒菜最好的还是铁锅最好,这个受热快,能出锅气。
给均匀受热的麦饭石平底锅刷上一层薄薄的油,吴浩将葱花饼饼胚放入锅中慢慢煎烙,让它能够均匀受热。
这个时候火一定得小,若是火大了的话,很容易皮焦里生。
将葱花饼放入锅中慢慢煎烙,吴浩呢开始忙起了其它。将鸡蛋放入煮蛋器中定时煮制,他呢有弄起了蔬菜沙拉起来。这也是为了营养均衡吗。包括一些水果
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