伯,这是我自己酿造的白酒,知道您好这一口,特意给您送来一坛品尝一下。”
“自己酿造的?你还会酿酒?”孟丰有些惊讶的看了秦宇一眼。
“卧龙醉?”孟方看了眼酒坛上贴着的红纸,看向秦宇问道:“最近许多报纸上面登的,号称绝世佳酿的卧龙醉就是你酿造的?那渠什么酒厂是你的?”
“我是渠河酒厂的大股东。”秦宇点了点头,如实说道。
“我从报纸上看,你们还准备举办一个白酒大会,邀请国内的白酒厂商都去参赛,想要评判出第一的白酒?你就这么有自信这卧龙醉可以拿到第一?”孟方有些好奇的问道。
“有没有自信,一会我把这酒打开,孟伯伯品尝一下就知道了。”
秦宇嘴角扬起一抹弧度,“孟伯伯肯定是尝过不少好酒的,我这酒好不好,孟伯伯喝过之后对比一下就清楚了。”
“秦宇这么有自信,看来这酒肯定是不错的了,我都被说的勾动酒虫了,来,打开来看看。”
孟方脸上露出感兴趣的表情,秦宇拿着一个木锤先是将封泥给敲碎后,并没有急着捅破那层薄膜,而是目光看向了孟方,说道:“孟伯伯,这最后一下交给您来吧,先用手指捅破一个洞,然后再将整张薄膜给撕掉。”
“还要这么做?”孟方有些奇怪的看了秦宇一眼,但还是按照秦宇说的做了。
“咦,这香味,嘶……”
孟丰的手指捅破薄膜的瞬间,一股芳香便溢了出来,闻到这芳香,孟丰整个人用力吸了一口气,表情变得有些兴奋起来。
当孟丰把整个薄膜给撕掉后,一股浓郁的酒香扑鼻而来,整个大厅瞬间芳香弥漫,孟丰和孟方父子两人神情一震,都盯着那酒坛之中的卧龙醉。
“这酒的香味比我以往所闻到的任何一种白酒的香味都要浓郁舒服,快点去拿杯子过来。”孟丰抬头看到自己儿子还傻站在那里,瞪了眼喊道。
“秦宇啊,如果光凭酒香,你这酒绝对是我见过第一香的酒,但白酒好坏,这溢香只是其中的一项,还得分喷香和留香两项呢。”
孟丰不愧是酒道高手,对于品酒的步骤很清楚,所谓喷香,就是指的白酒在唇齿间的香味,而留香,则是酒下肚后,多久时间内,仍然是有香味残留。
像五粮液就属于喷香型的白酒,而茅台更多的是留香酒,当然,喷酒也有。
“孟伯伯,你尝尝就知道了。”秦宇很有自信的答道。
孟方从大厅酒
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