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欢度春节2

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  “诗诗,是不是快七点了啊?”

温久刚从冰箱里取出了一袋金针菇,她熟练地切掉了金针菇的尾部,再用手把金针菇撕成了一簇又一簇。

“是呀!”乔诗诗正在忙着贴窗花。

这些图案精美的窗花都是温久昨晚写完对联和福字后,用剩下的红纸慢慢剪出来的。

乔诗诗原本在星网超市买了一些窗花,但那些买来的窗花都没有温久剪的好看,她便趁着这会儿的空闲把先前贴的撕下,将温久剪的给贴了上去。

“那你记得打开投影,我这边开始做饭了。”

温久昨晚听乔诗诗说有联邦春晚可看,顿时就来了兴趣,她还挺好奇这里的春节联欢晚会是什么样的。

不过春晚要晚上八点才会开始,刚好是她定下的团圆饭时间,因此她得先忙着把团圆饭的菜品烹饪出来。

她现在要做的是酸汤肥牛,恰好前些日子腌制的酸菜可以捞出食用了,于是她就想着做道既开胃又好看的菜品。

在酸汤肥牛和酸菜鱼里纠结了许久后,她最终还是选择了烹饪酸汤肥牛。至于鱼嘛,就拿来做其他的菜。

温久没有购买超市里的速冻肥牛卷,而是选购了一块新鲜的牛肉回来,自己慢慢片成肥牛卷来食用,毕竟速冻肥牛卷的口感和味道都没有新鲜的肥牛卷好。

她将牛肉放在了砧板上,刀片稳准狠地落了下去,一片薄如蝉翼的肥牛卷就切好了。

随着她的速度不断加快,一片又一片薄到可以透光的肥牛卷成型,被她放在盘子里等待下一步的烹饪。

温久往锅里倒了一大碗的清水,待到水烧开后她才把刚刚撕好的金针菇放了进去,只片刻她就用筷子飞快地捞出了金针菇。

随后她又把肥牛卷以同样的方式过了一遍水,在肥牛卷和金针菇都断生了之后,她才起锅热油放入姜片蒜末爆香。

锅中的热油不断发出滋啦滋啦的声音,独属姜蒜的香气一点点蔓延在空气里。

“诗诗,你过来帮我把烤箱里的蛋挞取出来吧。”

温久刚把她自己做的黄灯笼辣酱和酸菜放进锅里烹煮,汤汁变得既浓郁又带着金黄,还有酸香麻辣的香气不断飘散,让人光是闻着就垂涎欲滴。

把黄灯笼辣酱煮开之后,她又切了些泡椒和小米辣丢进去增添辣味。

乔诗诗在听见她的话后跑进了厨房,她赶紧戴上手套将烤箱里的烤盘取了出来。

色泽金黄外表酥脆的蛋挞静静地待


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