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0315【准备练兵】

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几眼,多少看会了些。”白崇文脸红道。

朱国祥说:“无妨,生意哪能一家做完?”

“多谢叔父!”白崇文感激道。

朱家和白家,酿酒都不犯法。

宋代对酒业有三种管理模式:

第一,自由买卖,照章纳税。

两广全境、夔州路、荆湖南路和福建路部分州县,属于自由买卖区。随便酿酒随便售卖,官府不会干预。

并非官府不想管,而是私酿私卖屡禁不止。

那全是蛮夷众多的区域,因为酒榷还打过仗,官方机构也经营不善到了北宋中期干脆放开。

第二,官榷制度。

官府自酿自卖,通过酒曲控制民间酒商。

在官榷地区,民间不得私造酒曲。想要酿酒卖酒可以,先拿到牌照,再去官府购买酒曲,通过酒曲的多寡确定税额。

《清明上河图》里的“某某正店”,就是拿到了牌照的酒户。而“某某脚店”,则是依附于“正店”的小酒户,他们从正店那里高价购买酒曲。

第三,买扑制度。

说白了就是包税制,官府确定某个片区的酒税总额,以拍卖形式承包给民间商贾。

在此区域内,别的商贾不能从事酒业,想酿酒卖酒须得获得买扑商同意。

朱国祥在大明村酿酒,属于第二、第三种制度的混合体。

他这酿酒坊叫做“坊场”,村中酒店叫“旗望户”。

此类酒商,须得远离城市,只能在乡下售卖。而且不得私造酒曲,必须到“都酒务”购买酒曲——这属于官榷制度。

洋州三县的县城,都被买扑酒商承包了。

大明村的白酒运去城里,给买扑商交税即可,甚至是直接卖给买扑商——这属于买扑制度。

当然,朱国祥肯定会私造酒曲,私造的这部分可以逃税。

蔡京为了增加财政收入,酒税涨得太过离谱,不逃税还怎么经营?

白崇文忽然又说:“西乡县的小学和县学,今年都被取消了。洋州州学,学生名额减少六成。俺那幼子,还有二弟的四子,能否到大明村这边来读书?”

朱国祥说:“外村子弟,给足束脩便可,且都过来上学吧。”

“多谢叔父!”白崇文拱手。

白三郎考上进士,对于白家来说意义重大。

虽然仕途不顺,但官身摆在那里。白崇文的长子,甚至已经跟西乡县首富卢家订婚


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