牌比?”
“李乡长,话可不是这样说的。”周至实在听不下去了:“粮食发酵类的食品,如酒、醋、酱油,风味主要都是来自液体当中的芳香大分子群,这些东西到目前为止还没有人工合成的好办法,大工业生产出来的味型都是芳香剂勾兑出来的,叫做配制酱油,和酿造酱油本来就是两回事儿。”
“话是这么说,我们乡里的酿造酱油很好,我自己也喜欢吃,”李乡长知道这娃是陪着唐县长和刘经理一起过来的,不敢得罪:“可是现在厂子经营非常困难,黄豆粮食等价格上涨导致我们已经吃不起酿造酱油了嘛。”
“何况现在配制酱油味道也还不错,比如渝州那边口蘑酱油,说实话,口味上我也觉得能接受,价格那可是比我们的便宜好多。”
“老职工们如何说?”
“还能如何说?只要发得起工资,给谁干都是干,这是最低要求。”李乡长说道:“本来就是集体企业的员工,和国营厂是不一样的。”
说完对周至身边的正主儿说道:“刘经理你看,咱们这片地方还是不错的,面积也非常大,日照充足,取水方便,上千口的酱缸都容得下,厂房,办公房都是完好的,你是能耐人,只要拉来新设备,把产量提上去,把销路打开,是很有搞头的!”
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