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第445章
先前,韩老和崔花了一个多小时,也就处理好了一头猪的。
上了年纪,难免手脚慢。
他们又不让人帮忙,要自己的玩儿,就是玩儿。
所以,还剩下一头猪,一头牛和三只羊。
宋三喜那速度,简直快绝了。
他磨出来的那把刀,好使得很。
一头猪,不到五分钟。
肉,一条条的切下来,分门别类。
崔永年打了个下手,帮着搬运,晾着水汽。
搬运,还跟不上宋三喜的手脚。
三只羊,宋三喜不到十五钟,全部搞定。
又不十五分钟,那头黄牛,剥了皮,分了肉。
最后,剩下一具完整的牛骨架。
宋三喜说时间差不多了,他要回家了。
牛骨头,猪骨头,叫手下人剁了就行,冰柜冻着。
这个春节,做汤底,是很不错的材料。
一切搞完之后,他身上还是那么干净。
都不带一点脏的。
这水平,把崔永年看得大为叹服。
不服不行!
这兄弟,怎么干啥都是高手?
晚上6点40分,宋三喜已启车离开崔家院子。
崔永年才赶紧的回去吃年夜饭。
他真的是有点郁闷。
每张桌子三份菜,都快剩下不多了。
他只捞到点米饭,和剩下的汤汤水水,吃着也是那么的香。
回味无穷的感觉!
这一晚,崔家的年夜饭,到后来,几乎整的连汤都见底了。
所有人,难忘的一次年夜饭。
甚至,有点期待来年。
韩老、崔老,酒足饭饱,也是回味无穷。
特别是韩老,感觉这一次来中海过年,真值啊!
他甚至说,明年,我还来。
崔老,自然欢迎老班长。
韩老还给小儿子说:发明,回省城之后,家里打几眼柴火灶吧,还是这个灶,烧出来的饭菜够味。
韩发明能说什么?必须办到!
当天晚上的宵夜,是崔氏的女眷们包的饺子。
但主厨煮饺子,是崔永年。
按宋三喜的传授,煮出来牛、羊、猪三种口味的饺子,不腥不膻,口感舒适。
就连宋三喜发酵出
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