是前两天你同学给邮寄过来的吗?真好,羊城的腊肉呀,我爹以前在那里有战友也给送过,蒸烂糊了爆炒确实好吃。”
王忆塞给他:“你们吃过就行,那我先吃饭了,海鲜砂锅炖时间长了肉就老了。”
王东方想放下,可肚子里确实缺油水想吃肉,犹豫一下嘿嘿笑:“那我跟你不客气了啊,跟你太客气反而显得咱感情浅了。”
王忆推他一把:“哥你跟我客气个卵子嘛,都是一家人,你客气了我不高兴!”
王东方拎着腊肉愉快的离开。
路上举起来闻了闻。
嗯,熏的真香,肉是真肥,一摸一手油!
王忆这里没了煤炭炉子但有防风炉,而且防风炉口径小,正好放下砂锅。
他开炉调整了火候,小火慢慢煨着锅底,热气冒的更加浓郁,汤汁发出‘嗞啦嗞啦’的声音开始翻腾。
这是一锅海鲜砂锅,有粉丝、有白菜、有祛寒的姜片和一些枸杞,剩下的是海鲜食材。
藤壶佛手贝给汤提鲜,文蛤打底,梭子蟹、对虾、蛏子、淡菜、滑皮虾、竹节虾为主,往下一捞又有海参又有鲍鱼,更有好些软软的牡蛎肉。
鲜味扑鼻。
这得赶紧吃,海鲜特别是牡蛎肉一旦炖时间长了不光没有鲜味还会口感极差。
王忆一边吹气一边迫不及待地夹起一块牡蛎肉进嘴里。
这个最嫩要最快的吃。
嘶嘶,又烫又鲜,吃下去后热乎乎、暖洋洋!
这让他很满足,坐在窗边慢慢吃着往外看,心满意足。
雨量变小,海风轻缓,吃饭时间碧绿的岛上没有多少人出门,天地之间好像只剩下了这座岛屿和那些袅袅升起的炊烟。
白烟混入风雨里,慢慢悠悠的飘荡着。
这一刻时光走的好像慢了起来。
王忆深深地呼吸一下,清冽的空气、鲜美的香气,天并不蓝云更不白,可他就是感觉神清气爽。
好像感冒被一锅‘咕嘟咕嘟’的砂锅给治愈了。
下着雨爬山危险,而且学生淋雨也容易生病,王忆便去教室说了一声:“大家自行吧,愿意学习的就看看书,想休息的就玩一会。”
“但是都记好了,玩闹可以绝不准去打扰到学习的同学!”
“明白了吗?”
挤在一个教室的学生异口同声的回答:“明白了!”
王忆点点头。
学生们分开
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