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第六十六章 给大小姐们上课的要领

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下,像是完全不知道姜云到底想干嘛。

且不说这道菜真的是太过普通,以至于普通到让人不知道该怎么教的地步,单单是“炒”这个操作就很要命了吧。

之前大小姐们在烹饪课上学的都是法餐,法餐里涉及到“炒”的菜肴并不多,像是煸炒洋葱那都不能算是炒,跟小火慢煎一样。

毕竟相比起熏烤、炖煮、慢煎,“炒”这个操作的难度是几何倍数上升的,主要全程都得自己来翻炒、颠勺、调整火候。

而且炒菜过程里还得涉及到油的问题,要是不小心油崩了大小姐一脸,那可不是开玩笑的。

但姜云却似乎一点都不在乎这些,而是拍胸膛回道:“没问题,白菜炒肉丝是最适合用来展现中餐基本理论的一道菜,我会用这道菜让她们都喜欢上挥动炒锅和锅铲的感觉。”

“......那真是太好了。”

眼见姜云一副自信满满的模样,白檀也不好再说些什么,可她却暗中决定到时候自己要去充当助手,以免教学过程里出了什么乱七八糟的事。

但偏偏还是在明天要开烹饪课吗,这时间也真是够赶巧的。

离开的时候白檀看了看天色,上方晴空万里,可她的心却是阴云密布。

因为就在后天,那个由董事会派来的“特别委员会”就会抵达学院,到那时就得对姜厨师长进行一番厨艺考核。

白檀用屁股想都知道,那些家伙不会这么简单让姜云过关......不,或者是压根就没打算让他过关。

在这种情况下,姜云要怎么解决委员会的问题呢?白檀反正是无法想象。

只不过她转头看了一眼那个正悠哉悠哉地躺在树下,一派悠然自得之色的年轻人,却又意外的感觉到了一阵安心感。

仿佛只要姜云的脸上始终带着那种悠闲的表情,就什么事情都不用再担心了似的......希望如此吧。



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