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第66章 芋头酥

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  “其实原本我该下午时就来一趟,只是娘在气头上,我不敢出门,方才伺候了娘吃饭洗漱完,这才敢悄悄出门,还望夏娘子莫要怪责。”

“夏娘子素日摆摊做生意,平日里难免会遇到一些难缠的食客,倘若有人不好对付或者来寻麻烦的,只打发了人去四方赌坊寻我就是,我来给夏娘子解决这些乱七八糟的事情,夏娘子往后做生意尽管安心就是……”

武熊一番话说的滔滔不绝,根本没有给夏明月任何插话的机会,更是在说完之后,腾地站起了身,冲夏明月深深作了一揖。

“再次跟夏娘子赔个不是,也再次谢谢夏娘子那日帮了我娘,时候不早,我也不叨扰夏娘子了,先告辞。”

说罢,又作一揖,而后大步离去。

夏明月,“……”

江竹果,“……”

这雷厉风行的速度,知道的是知道他是上门致歉外加感谢的,若是不知道的,还只当他是送货来的。

“这个武郎君,倒也是个利索人哈。”江竹果有些尬笑。

“大约是觉得是晚上,他的名声不太光彩,也怕给我们惹了什么事端吧。”夏明月说着话将武熊带来的点心给拆开。

用纸盒和油纸包的整齐的点心,一并是两大封,四小盒,分别装了不同的点心。

蜜三刀,蜜果子,芋头酥,江米条,绿豆饼,红枣糕,桃酥,猫耳朵。

皆是赵记点心铺子里头卖的最好,最受欢迎的几样。

夏明月给了江竹果一盒子猫耳朵和蜜三刀,让她留着当零嘴吃,剩下的大半给了隔壁吕氏,自己只留下了一盒芋头酥和绿豆饼。

芋头酥是最老式的空心芋头酥,炸的表皮酥脆,内心中空且带有网络状后裹上粘稠的麦芽糖,再裹上一层炒熟的白芝麻。

足够的酥脆感是轻轻一捏便能成为一小堆渣渣,吃的时候需得一只手随时放在下巴处,接上一些碎末。

而正是这足够的酥脆感,入口后的酥香让人回味无穷,恰到好处的麦芽糖厚度,并不会让人觉得过于甜腻,反而因为麦芽糖凝固后的脆感,更增添了芋头酥的酥脆口感。

表皮芝麻粒儿的喷香,让芋头酥哪怕下肚后,仍旧能够在口中残留浓郁的香味……

芋头酥,也叫蓼花(也有人说叫大雪枣),在夏明月还在现代社会时,偶然一次吃到这样传统的食物时十分喜爱,甚至也尝试着做了几次,但并不尽如人意。

不曾想,这个赵记点心铺里做的芋头


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