一个、两个、三个…
最终十个荷花酥出现在桌案上，圆滚滚的样子看着分外喜人。
接下来荷花酥需要冷冻十分钟，加深猪油的凝结程度，使最后一步油炸过程中荷花绽开更明显。
将荷花酥送入冰箱的冷冻层后，秦琅心中一动，“如果顺利拿到雏菊徽章，晚上我们可以做蛋黄酥庆祝一下。”
蛋黄酥？！
蛋宝眼睛更亮了。
一听名字，这就是自己爱吃的！
“咕嘟！”
“不急，先把荷花酥做好。”趁着冷冻的时间，秦琅和蛋宝闲谈起来。
十分钟后，取出荷花酥。
收口在下，用刀在另一面打上均匀的三道花刀，将荷花酥分成六瓣。
花刀中心深度要切入馅料，边缘则要控制好长度。
若是长度太短，油炸过后的荷花酥无法尽情绽放。
若是长度太长，花瓣会在油炸的过程中掉落，整体品相不好。
这需要经验。
起酥油五成油温，漏勺托底，花刀在上，下入荷花酥。
用另一个勺将锅中的油舀起，顺着刀口中央位置淋油，促进花瓣展开。
伴随着油锅中滋滋作响不断冒出小泡的油声，蛋宝的眼睛也随着荷花酥花瓣的绽开，越瞪越大。
枣泥随着酥皮的展开暴露在热油中，在热油的激发下不断爆发浓甜的枣香，酥面特有的香味混杂其中，如同点缀花蕾的花瓣。
热油中，一朵朵荷花层层分明地盛开着。
荷花酥，成！
-----------------
下一章更新时间【明天00:00】
快捷入口：【月票】【推荐票】
本章末彩蛋章内容：
【荷花酥】
50271179
书荒被迫写书提醒您：看完记得收藏【有度书屋】 www.youduoke.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.youduoke.com，随时随地都可以畅阅无阻...