幸好他心有所属,要不然在京中他都得捡赵澜挑漏的。
“哦……哦……”说着就让他小厮给他泡金银花茶祛火。
苏若锦:……大哥,到也犯不着。
赵澜一如既往喜欢口味重的,苏若锦做了些辣条给他当零嘴,平时没事时磨牙。
辣条是一种广受欢迎的零食,家庭自制,用豆腐皮即可,然后再准备好辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油等。
制作过程:豆腐皮切条用开水烫一下,以去除腥味。锅内放油,用八角花椒麻椒爆香后弃之。加入辣椒粉、酱油、白糖、干红辣椒、盐调味。
最后加一碗清水,放入豆皮煮至汤汁浓稠收干即可。
从制作豆腐皮开始到最后做成辣条,还挺费功夫的,前前后后做了两三天,才做二斤,不过这东西不压称,二斤看上去挺多的。
苏若锦打包好,“瑾哥哥喜欢吃,下次过来我再做。”
这么忙人,赵澜才舍不得让小姑娘做,也问她要了食方子,下次爱吃,让酒楼里的大厨做。
宁七郎:……
好像就他没要食方子。
“那个……阿……锦妹妹,能不能把葡萄酒的……”
“不行。”
赵澜与范晏嘉齐齐不同意。
“为什么?”宁宁不服。
酒跟其它小食不同,虽然小食也会进入商业流通环节,但也就是普通吃食,可酒就不一样了,清酒是朝庭重要的税收来源,由国家垄断,其它什么果酒之类也一直被世家贵族垄断,或成为某个贵族的标志,或是某个世家的主打庶务。
说完后,宁宁后知后觉的意识到,尴尬的朝他哥哥看了眼。
宁七郎笑道:“古诗有云葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?一直以来,葡萄酒都是西域贡品,这次在阿锦妹妹这里吃到,突然觉得他跟我们宁家很配,所以……当然,我宁家不白拿。”
说完,一脸期待的看向苏若锦。
赵澜与范晏嘉也看向苏若锦,二人与她从小一起长大,知道她是个小财迷,可也懂她,知道她什么时候会财迷,什么时候不财迷。
果然,苏若锦笑笑,“葡萄酒的方子我可以无偿的给宁七公子,但我有一个要求。”
前一句,让宁七郎很震惊,小娘子居然白给她,可是下一句……他眉一扬,一脸探究的笑意,等着她开什么口。
苏若锦道,“宁
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