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第七十八章 美食请教

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萄酒,而且哪里有他的一位老朋友,每年都会为他提供些许白葡萄酒的珍酿。

“秦昊,你去过那里吗?难道那里也有米其林的三星餐厅?”

赵玮知道身为一个米其林三星的主厨,去过的地方肯定是多不胜数的,但是科尔马哪里有米其林三星评价的餐厅吗?资料上似乎没有写。

“嗯,去过两次,三星级的餐厅倒是没有,二星级的还是有一家的,不过哪里有堪称三星级的白葡萄酒,算是一个比较吸引厨师的地方。”

秦昊摇摇头,对哪里他还是挺熟悉的,尤其是那个异常热情的老朋友。

“法国啊,我记得那边的人都比较喜欢吃甜食或者是偏甜的食物对吗?”黄垒以前陪妻儿去过法兰西,对那边的食物还挺有印象的。

“没错,哪里的人都是属于比较喜欢浪漫主义情怀的,所以对食物上都会放一些糖或者是蜂蜜作为调味品!

不过科尔马属于比较著名的旅游城市,每年都会有无数的来自于全世界各地的游客。

所以他们那里里的人,对于新鲜口味的食物都充斥着满满的好奇心,都愿意去尝试新口味的食物!”

秦昊点点头算是赞同黄垒说的话,顿了顿又再次说道:“但是有一点,法国人尤其是科尔马的人,因为旅游带来的蓬勃发展,哪里的人对于食物有着偏执一般的追求,不是美食他们可能尝试过一次就不会再去了。”

“这样子岂不是说这次的节目是真的难了?”苏友朋也没想到这次节目组居然会选择了一个这么难以让人满意的城市。

“秦昊,你这么说,肯定是有办法吧?”

赵玮眨眨眼,知道秦昊这么说肯定是有办法帮他们解决这个问题的。

“嗯,解决的办法其实很简单,有时候新鲜感会比一道精美的食物更加的吸引人,所以你们到时候可以主打新鲜感!”

秦昊点点头,要知道当年他可是就靠着新鲜感十足的美食才征服了自己哪位老朋友的嘴巴,让她答应每年都给自己提供白葡萄酒。

“新鲜感?这个怎么主打?”

苏友朋心里思索了一下也没有什么好的头绪,只好再次问到。

“应该是口味吧?只要让人觉得新奇,比如说酸辣麻的川菜,味道清香鲜嫩的鲁菜,味道鲜美香甜的浙江菜还有口味清淡却是浓汤高营养的炖汤。”何炯突然出声。

“咱们华夏八大菜系还有着数之不尽的各种小菜系的美食,你只要学上那么几道还不够你们应付


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